굽기만 하면 되는 쿠키 도우입니다. 짧게 해동하거나 냉동 상태 그대로 구워 갓 구운 쿠키를 낼 수 있습니다. 현재 5개 상품을 판매하며, 상품별 해동·발효·베이킹 조리법은 각 상세페이지에 있습니다.

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Q. 쿠키 생지는 발효가 필요한가요?

아니요. 이 카테고리 상품은 모두 발효 없이 해동하거나 바로 조리해 제공합니다.

Q. 쿠키 생지 대표 상품의 조리 조건은?

초콜릿칩 쿠키도우 40gX150개: 해동 실온 15분 · 발효 필요 없음 · 베이킹 150~160℃ 16~17분 / 쿠키생지 더블코코아 화이트초코 50gX40개: 해동 실온 15분 · 발효 필요 없음 · 베이킹 160~170℃ 15~18분.

Q. 쿠키 생지는 어디서 주문하나요?

하이푸디(hifudi.com)에 사업자 회원으로 가입한 뒤 주문할 수 있습니다. 카페·베이커리·호텔 등 사업장 대상 B2B 납품 상품입니다.